Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Külmutatud toidu töötleja
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime külmutatud toidu töötlejat, kes vastutab toiduainete kvaliteedi ja ohutuse tagamise eest külmutatud olekus. Selles rollis töötate tihedas koostöös tootmismeeskonnaga, et tagada, et kõik külmutatud tooted vastavad ettevõtte standarditele ning kehtivatele toiduohutusnõuetele. Teie ülesandeks on jälgida külmutusprotsesse, kontrollida tooraine kvaliteeti, hoolitseda seadmete nõuetekohase töö eest ning dokumenteerida kõik vajalikud protseduurid. Lisaks peate olema valmis töötama erinevates tootmistingimustes ja järgima rangelt hügieeni- ja ohutusstandardeid. Edu saavutamiseks selles ametis on oluline täpsus, vastutustundlikkus ning hea meeskonnatöö oskus. Kui olete motiveeritud ja soovite panustada kvaliteetse toidu tootmisse, ootame teie kandideerimist.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Jälgida külmutusprotsessi ja seadmete tööd.
- Kontrollida tooraine ja lõpptoodete kvaliteeti.
- Tagada toiduohutusnõuete täitmine.
- Dokumenteerida tootmisprotsessid ja kvaliteedikontrollid.
- Koostööd teha tootmis- ja kvaliteediosakonnaga.
- Hooldada ja puhastada tootmisseadmeid vastavalt juhistele.
- Osaleda tööohutuse ja hügieeni koolitustel.
- Teha vajadusel parandusi ja ettepanekuid protsesside parandamiseks.
- Järgida ettevõtte siseseid protseduure ja standardeid.
- Raporteerida juhtkonnale tootmisprobleemidest ja kvaliteediga seotud küsimustest.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus toiduainetööstuses eelistatud.
- Teadmised toiduohutusstandarditest ja HACCP põhimõtetest.
- Hea tähelepanu detailidele ja täpsus.
- Võime töötada meeskonnas ja iseseisvalt.
- Füüsiline vastupidavus ja valmisolek vahetustega tööks.
- Hea suhtlemisoskus ja kohusetundlikkus.
- Põhilised arvutioskused dokumenteerimiseks.
- Valmidus õppida ja areneda.
- Vastav tervisetõend toidutöötaja ametikohale.
- Vastutustundlik suhtumine tööülesannete täitmisse.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus külmutatud toidu töötlemisel?
- Kuidas tagate toiduohutuse ja hügieeni tootmisprotsessis?
- Kuidas käitute, kui märkate kvaliteediprobleemi tootmises?
- Millised on teie kogemused HACCP süsteemi rakendamisel?
- Kuidas hindate oma meeskonnatöö oskusi?
- Kas olete valmis töötama vahetustega?
- Kuidas dokumenteerite oma tööprotsesse?
- Milliseid meetmeid võtate seadmete hoolduseks?
- Kuidas reageerite ootamatutele tootmisprobleemidele?
- Milliseid ettepanekuid olete teinud tootmisprotsesside parandamiseks?
